一年に一度だけの限定生詰、その特別な味わいを是非♪

無濾過なので、濾過も火入れ加水もしていないそのままのお酒です。
このお酒は「年に一度の蔵開き」の時に酒蔵を開放し新酒の試飲が楽しめる時にだけ飲めるお酒でした。
今では蔵開きの催しは行われておりませんが、蔵開き限定の生酒として
「蔵開限定詰 純米大吟醸 無ろ過生原酒」ができました。

酒造好適米「雄町」を100％使用、高知県酵母で仕込んだ雄町純米大吟醸の無濾過生原酒です。
爽やかな香りとインパクトのある濃厚な味わいが魅力です。

しぼりたてならではの甘みと酸味、メロンを思わすようなフルーティな香り、
雄町らしいしっかりとした無濾過生原酒らしい味わいをお楽しみください。

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