ご存知、酔鯨！竹寿の300mlです♪

酒造用一般米を、精米歩合65％まで磨きKA-1酵母と鏡川源流域の湧き水を用い、
麹をしっかりと造りじっくり醸しました。

酔鯨らしいスッと入る飲み口、しっかりした味、幅、切れ味がよくでています。
酔鯨特有の酸味もしっかりあり食べるものをリフレッシュし、食中酒として高い評価を得ています。

・10〜15℃の辺りでふくらみのある旨味とフレッシュな酸味があらわれ、口当たりが良くなります。
・40〜45℃の辺りで全体の味わいが調和しコクを一番感じ、余韻も長く感じられます。

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