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ホーム | 高知の地酒 > 亀泉【亀泉酒造】 亀泉 純米吟醸原酒CEL-24生酒1800
商品詳細

【亀泉酒造】 亀泉 純米吟醸原酒CEL-24生酒1800[kam-011]

販売価格: 3,410円(税別)
(税込: 3,751円)
[在庫あり]
数量:
非常に香りの高いフルーティな酒です! 超お薦め♪
広島県の八反錦50%を使っています。
一番の注目は高知県工業技術センターで開発された酵母、CEL-24使用という所でしょうね♪

この酵母はCEL-19の弟分にあたり、非常に香りが高くまた酸味もあって、そして甘酸っぱい味で、香りに関しては兄貴の倍ぐらいありすね♪
アルコール度も13〜14%で、日本酒度が約 -10〜ー11度と甘口です。
これはこの酵母の特長でこれ以上は発酵していきません。
そういう性質の酵母みたいです♪
キンキンに冷やして・・・または、氷を入れて冷酒で飲むのがいちばんです!
ちょっと日本酒が苦手かなぁ〜とか、ちょっと得意ではない初心者、女性なんかにピッタリだと思います♪

■この商品は要冷蔵の為、クール便でお送りします。
商品の販売価格とは別途にクール便代金が必要になります。

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●1本用 200円(税別)220円(税込)
●2本用 300円(税別)330円(税込)
●3本用 390円(税別)429円(税込)
●4〜6本用 無料です(P箱)
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商品詳細
会社名:亀泉酒造
容量・本数:1800ml 1本
賞味期限・保存方法:【要冷蔵】
原材料名:米・米麹
使用米:八反錦100%
精米歩合:50%
日本酒度:-10
アルコール度数:14度
酸度:1.6
飲み頃・飲み方:冷(5〜10℃)◎ すこし冷(10〜15℃)◎ 
酵母:高知酵母CEL-24
アミノ酸度:0.8

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