もっと身近に純米大吟醸を・・！！ 　
「純米大吟醸をより身近に」をコンセプトに誕生したコストパフォーマンスに優れた１本！

酔鯨らしい味わいと香りのバランスに優れた仕上がりを目指しました。
山田錦と熊本酵母の組み合わせが芳醇な味わいを十分に引き出しています。
口に含むと広がる上品な旨味に続いて軽やかな吟醸香、そしてそれに続くキレの良い辛口。
お料理とのマリアージュにも優れた純米大吟醸です。

酒米の最高峰「兵庫県産・山田錦」を精米歩合50％まで磨き使用しました。
全ての工程において少量仕込みの大吟造りを実現しました。
酵母は熊本酵母KA-１を使用、味わいと香りのバランスに優れたお酒に仕上がりました。

●おすすめお料理

爽やかな吟醸香とキレのよい後味は、お料理のおいしさを引き出します。
上品な味わいは、魚介類を中心に、和食全般に最適です。

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