土佐の地酒を扱います、大橋通りの【吉松酒店】では、高知の地酒・日本酒・焼酎・酒粕などを豊富に取り揃え。 高知の名産品を日本全国にお届けします。
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高知の地酒販売
吉松酒店

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ホーム | 高知の地酒 > 亀泉【亀泉酒造】亀泉 純米大吟醸原酒 宇宙深海酒
商品詳細

【亀泉酒造】亀泉 純米大吟醸原酒 宇宙深海酒[kam-008]

販売価格: 2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
[在庫あり]
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数量:
亀泉の宇宙深海酒です・数量限定酒!

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2005年に、ロシアのソユーズロケットで打ち上げられ宇宙に10日間滞在し還ってきた「宇宙酵母」
2021年に、その宇宙酵母を水深約6200mに4か月間滞在させて、
6000気圧もの水圧に耐え生還したものが「宇宙深海酵母」です。

穏やかなメロンの香りと柔らかい米の旨みがあり、
伸びやかでフレッシュな酸とほろ苦さが味わいをまとめています。
和食だけにとどまらず、洋食、中華にも合わせてお楽しみください。(蔵元よりのコメントです)

※ラベルの深い青色は果てしなく広大な宇宙とどこまでも深遠な深海の色を表しています。


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商品詳細
会社名:亀泉酒造
容量・本数:720ml 1本
賞味期限・保存方法:【要冷蔵、または冷暗所】
販売期間:数量限定品
原材料名:米・米麹
使用米:高知県産風鳴子
精米歩合:50%
日本酒度:±0
アルコール度数:16.5%
酸度:2.0
飲み頃・飲み方:冷(5〜10℃)◎ すこし冷(10〜15℃)◎ 常温:○ 
酵母:宇宙深海酵母AA-41使用
アミノ酸度:1.0
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