亀泉が丹念に造り上げた、蔵元最高峰のお酒です！

「酒家長春萬壽亀泉」は、原料の米、酵母、水に徹底的にこだわって造った蔵元最高峰の純米大吟醸原酒です。
酒造好適米の中でも最高級と言われる兵庫県産の山田錦を、贅沢にも35％になるまで磨き上げています。

高知酵母「CEL-19」と熊本酵母「KA-1」のふたつの酵母を用い低温でじっくりと醸しています。
上品な味わいと、かつ華やかで気品ある香り、爽やかな酸味と旨みのバランスが絶妙の逸品です。
桐箱入りなので、大切な方への贈り物にも最適です！

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