カラクチ THE BOON！純米無濾過原酒火入れタイプです♪

今期最終リリース！
このシリーズは、南というお酒の辛口、無骨さ、素直さをありのままに表現したいという想いから、AＡ-41酵母を使用した、反香り系の辛口純米酒です。

非常に爽やかで透明感のあるバランスの良い味わいに仕上がっています。
火入れとは思えないみずみずしい口当たり。
程よい厚みのある旨味と繊細な酸味のバランス。
口の中で転がすと白ぶどうのような香りが広がります。
単調な辛口酒とは異なる、起承転結のある辛口酒に仕上がっています。


【数量限定商品】 　

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