●清酒で有名な「美丈夫」の純米吟醸酒粕の新酒の板粕です！

地酒でとても人気の「美丈夫の酒粕」です。
日本三大杉美林の一つに数えられる魚梁瀬杉。
その奥深く端を発する奈半利川の伏流を使った、香り高い柔らかな後切れのよい酒「美丈夫」。
その「美丈夫」から搾った、吟醸香あふれる酒粕です。
甘酒はもちろん、肉や魚を漬けてもとても美味しいです。
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