豊の梅の蔵元直送の美味しい酒粕です♪

●「練り粕」
板粕やバラ粕をタンクの中で踏み込んで、空気を追い出し、半年程度熟成（発酵）させたものです。
熟成により酒粕の中のアミノ酸が増えるため、旨味成分が増します。
色も次第に変化してきます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　蔵元：ホームページより

※夏場になりますと、クール便での発送とさせていただきます。

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