土佐の亀泉♪・・・隠れた名酒です♪

高知県産酒造米の土佐錦100％使用、酵母に高知県酵母AA-41、A-14を使用し精米歩合60％です。
この酒に関しては、食前酒、食中酒として飲め、単体で飲むにも十分美味しいです。
香りは控えめですが、落ち着いた飽きのこない酒だと思います。
後味もすっきりまとまっていて飲み飽きない純米酒に仕上がっています。

※ラベルの変更がありました。
　以前の「特別純米酒　亀泉」と商品は同じものです。

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