本年度ひやおろし、入荷しました！
秋のお酒といえば・・・『ひやおろし』ですよね♪

『ひやおろし』とは、春にしぼられた新酒が蔵で一夏越して、やわらかに熟成したお酒のことを言いいます。
そのため、昔から秋だけの貴重な酒として愛飲されてきました。

蔵の中で順調な発酵経過と一緒に飲み頃もよく味ものり、快心の『ひやおろし』として仕上がっています♪
この純米吟醸ひやおろしは雄町というお米を60%まで削って丁寧に仕込まれており、
雄町独特の含みのあるボリューム感が持ち味で、食中酒としておすすめの一本です♪

バナナやブドウを感じさせる香り、まろやかな質感で旨味、含み香が心地よく広がります。
季節を経た時間の中で、落ち着いた飲み頃の食中酒です。
お好みのお料理と一緒に、まずは冷やしてお召し上がりください。
秋限定のお酒なので、当然ですが数量限定なので、お早めにどうぞ♪

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