商品一覧
登録アイテム数: 37件
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5,000円(税別)
(税込: 5,500円)
[在庫数 2本]
■質の良い吟醸香とあと口のキレの良さを追求した味わい綺麗な純米大吟醸酒■
【造り】
広島県で古くから栽培される酒造好適米「八反錦」は、綺麗な味わいが特徴であることから淡麗辛口の純米大吟醸酒…
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3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
[在庫数 6本]
■「すべて高知県産」にこだわった最高の大吟醸■
【造り】
仁淀川の水質は良くその流域では製紙産業が盛んです。
良質の紙を漉くにはいい水が必要で特に神谷地区はその中でも伝統的な紙漉きで有名です…
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2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
[在庫数 4本]
■備前雄町で造る、優しい酸味の純米大吟醸■
【造り】
酒造好適米のルーツと呼ばれ、江戸時代から岡山県で栽培される「雄町」。
通常の稲よりその丈が高い事などから栽培が難しく、さらには酒の仕込自…
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2,300円(税別)
(税込: 2,530円)
[在庫なし]
祝いの宴を華やかに彩る純米大吟醸！
家族や友人、仲間たちと楽しむ華やかな純米大吟醸です！
高知酵母AC95が作り出す香気成分カプロン酸エチルと酢酸イソアミルが、イチゴのような華やかさを演…
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3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
[在庫数 4本]
淡麗ながら味に一本芯が通る酒・・・高育54号♪
高知県農業技術センターが吟醸酒用米として開発した高育５４号品種を、酔鯨酒造で試験醸造を繰り返し製品化しました。
その間、酒造好適米に指定され新た…
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1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
[在庫数 5本]
淡麗ながら味に一本芯が通る酒・・・高育54号♪
高知県農業技術センターが吟醸酒用米として開発した高育５４号品種を、酔鯨酒造で試験醸造を繰り返し製品化しました。
その間、酒造好適米に指定され新たに…
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2,840円(税別)
(税込: 3,124円)
[在庫あり]
酔鯨でも一番人気の純米吟醸酒です♪
愛媛松山三井を純米吟醸クラスの50％までぜいたくに精米しました。
酔鯨で一番人気の純米吟醸です。
土佐酒特有の淡麗辛口の酒質に加え磨きこんだ結果、上品な…
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1,450円(税別)
(税込: 1,595円)
[在庫あり]
酔鯨でも一番人気の純米吟醸酒です♪
愛媛松山三井を純米吟醸クラスの50％までぜいたくに精米しました。
酔鯨で一番人気の純米吟醸です。
土佐酒特有の淡麗辛口の酒質に加え磨きこんだ結果、上品な…
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2,450円(税別)
(税込: 2,695円)
[在庫あり]
酔鯨の定番の純米酒です♪
酒造用玄米を吟醸酒レベルの精米歩合55％まで磨き、吟醸酒と同じ製法で造り上げました。
限定吸水を行い、麹をしっかり造り熊本酵母KA-1と鏡川源流域の湧き水を用い低温で…
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1,130円(税別)
(税込: 1,243円)
[在庫あり]
酔鯨の定番の純米酒です♪
酒造用玄米を吟醸酒レベルの精米歩合55％まで磨き、吟醸酒と同じ製法で造り上げました。
限定吸水を行い、麹をしっかり造り熊本酵母KA-1と鏡川源流域の湧き水を用い低温で…
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2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
[在庫あり]
いわゆる酔鯨の一級酒♪・・・また一味違います♪
酒造用一般米を、精米歩合65％まで磨きKA-1酵母と鏡川源流域の湧き水を用い、
麹をしっかりと造りじっくり醸しました。
酔鯨らしいスッと入る飲…
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640円(税別)
(税込: 704円)
[在庫あり]
酔鯨でも一番人気の純米吟醸酒です♪
愛媛松山三井を純米吟醸クラスの50％までぜいたくに精米しました。
酔鯨で一番人気の純米吟醸です。
土佐酒特有の淡麗辛口の酒質に加え磨きこんだ結果、上品な…
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570円(税別)
(税込: 627円)
[在庫あり]
酔鯨の定番の特別純米酒です♪
酒造用玄米を吟醸酒レベルの精米歩合55％まで磨き、吟醸酒と同じ製法で造り上げました。
限定吸水を行い、麹をしっかり造り熊本酵母KA-1と鏡川源流域の湧き水を用い低…
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410円(税別)
(税込: 451円)
[在庫あり]
ご存知、酔鯨！竹寿の300mlです♪
酒造用一般米を、精米歩合65％まで磨きKA-1酵母と鏡川源流域の湧き水を用い、
麹をしっかりと造りじっくり醸しました。
酔鯨らしいスッと入る飲み口、…
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1,350円(税別)
(税込: 1,485円)
[在庫なし]
酒米「八反錦」で醸す爽やかな純米酒です♪
使用米は、八反錦６０％の純米酒です。
原料は良質の酒造りに最も適している酒造好適米の八反錦を60％まで磨き上げて清流鏡川の源流軟水で仕込まれています♪…
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1,350円(税別)
(税込: 1,485円)
[在庫なし]
野根川の名水で醸した酒。「香魚」一度は飲んでみる価値ありです♪
【造り】
自然豊かな高知県でも特に水質が良いとされる清流「野根川」は天然の鮎が多く遡上することでも有名です。
またアユ漁で獲…
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1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
[在庫なし]
ライトな飲み口を追求した低アルコールの純米吟醸酒♪
ライトな飲み口を追求した、低アルコールの純米吟醸酒。
原料米には酒米(酒造好適米)の最高峰「山田錦」を100％使用。
リンゴ酸を多くつく…
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2,600円(税別)
(税込: 2,860円)
[在庫なし]
酒米「八反錦」で醸す爽やかな純米酒です♪
使用米は、八反錦６０％の純米酒です。
原料は良質の酒造りに最も適している酒造好適米の八反錦を60％まで磨き上げて清流鏡川の源流軟水で仕込まれています♪…
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1,450円(税別)
(税込: 1,595円)
[在庫なし]
秋上がり（寒露）入荷いたしました！
酔鯨の吟醸酒「純米吟醸 吟麗」の原酒の一部を氷温貯蔵し、秋までじっくりと寝かせます。
原料米には吟風を使用し、熊本酵母でじっくり醸造しました。
清酒は寒造…
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2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
[在庫なし]
秋の味覚を楽しむ、リッチな風味の期間限定・純米大吟醸！
高知県産の酒造好適米「吟の夢」を使用して醸す初めての純米大吟醸酒です。
すっきりとした味わいが特徴の熊本酵母（KA-4）とバナナのような…
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